ベトナムサークルが別府でベトナム料理教室開催!

July 5, 2019

6月16日、APUの学生サークル、「コモンヴィエット」が別府市内で料理教室を開催しました。ベトナム料理が好きな日本人を対象として別府市のコミュニティとの共催で毎年開かれています。今年のメニューは、「Pho sot vang(牛肉煮込みフォー)と「Ca phe sua chua danh da(アイス・ヨーグルトコーヒー)」です。様子を見てみましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「コモンヴィエット」はAPUに2つあるベトナム人のサークルの1つです。2010年に「コモンヴィエット」と改名するまでは「Vietnam Explore」という名前で設立されていました。

色々な国の学生にベトナム文化を広めたり、Pick-up(ベトナム人の新入生に別府を紹介する)や今回のようなEat ‘n’ Rollプロジェクト(地元の人対象のベトナム料理紹介と料理教室)といった活動を通じてAPUのベトナム人コミュニティを支援したりしてきました。

コモンヴィエットのこれからの活躍にもご期待ください!

 

Common Viet Facebook Page: https://www.facebook.com/apucmv/

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